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VIGNOBLES KANDLER : Château Tourril & Domaine des Pentelines
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Château Tourril
  • Jancis Robinson 2020 : 15/20
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Gold medal

Château Tourril

Havana
Minervois AOP
Rose 2019
Le nouveau millésime est arrivé ! Le rosé idéal du début jusqu'à la fin du repas.
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du domaine
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Distinctions Jancis Robinson 2020 : 15/20 ; Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Gold medal
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée Havana
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Vendanges nocturnes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Ageing on the lees, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Pinkish colour, pale, rosé highlights.

Nez

Fruity, intense, subtle citrus aromas, slight fresh fruit aromas.

Bouche

Aromatic, generous, full-bodied, slight rose overtones, slight citrus hints, generous cherry hints, elegant tannin, fine tannin, rich tannin, round, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Cold starters, Prawns à la plancha, Grilled red meats, Asian dishes, Red fruit desserts

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2020 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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