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VIGNOBLES KANDLER : Château Tourril & Domaine des Pentelines
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Domaine des Pentelines
  • Decanter 2020 : Médaille de bronze, 90 points
  • International Wine Challenge 2020 : Commended
  • International Challenge Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or

Domaine des Pentelines

CLARA
Côtes du Rhône AOP
nouveau
Blanc 2018
Robe jaune d'or. Nez riche et complexe aux notes de fruits blancs et exotiques. Bouche dense avec une matière ample avec une belle fraîcheur finale sur des tonalités exotiques et vanille.
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Distinctions Decanter 2020 : Médaille de bronze, 90 points ; International Wine Challenge 2020 : Commended ; Ultimate Spirits Challenge 2019 : 92 / 100 ; International Challenge Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône nouveau
Cuvée CLARA
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Ugni blanc
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur jaune bouton d'or, éclatante, reflets or jaune.

Nez

Complexe, riche, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits blancs.

Bouche

Ample, subtiles notes de fruits exotiques, notes de vanille, tanins gras, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Carpaccio de Saint-Jacques, Homard, Caviar, Dos de cabillaud, Poissons en sauce blanche

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2019 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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