Château Tourril
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille de bronze
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or

Château Tourril

HELIOS
Minervois AOP
Blanc 2019
Cuvée rare 100% Roussanne avec petits rendements en quantité limitée
Distinctions Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille de bronze ; Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée HELIOS
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage RoussanneUn 100% Roussanne qui vous étonnera par sa fraîcheur !
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur jaune, cristalline, reflets verts.


Nez

Aromatique, harmonieux, arômes d'acacia, arômes de fruits à noyau, arômes de vanille.


Bouche

Fraîche, généreuse, ronde, notes d'acacia, notes de fruits à noyau, notes de pêche, notes de vanille.


Accords mets & vin

Entrées froides, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons fumés, Fromage de Chèvre


Température de service

10° - 11°


Potentiel de garde

De 2020 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 100,00 € TTC d'achat.

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