Château Tourril
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille de bronze
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or

Château Tourril

HELIOS
Minervois AOP
Blanc 2019
Cuvée rare 100% Roussanne avec petits rendements en quantité limitée
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Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 100,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
Distinctions Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille de bronze ; Concours international Gilbert et Gaillard 2020 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée HELIOS
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage RoussanneUn 100% Roussanne qui vous étonnera par sa fraîcheur !
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur jaune, cristalline, reflets verts.


Nez

Aromatique, harmonieux, arômes d'acacia, arômes de fruits à noyau, arômes de vanille.


Bouche

Fraîche, généreuse, ronde, notes d'acacia, notes de fruits à noyau, notes de pêche, notes de vanille.


Accords mets & vin

Entrées froides, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons fumés, Fromage de Chèvre


Température de service

10° - 11°


Potentiel de garde

De 2020 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


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