Château Tourril HELIOS Minervois Blanc 2022

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Château Tourril

HELIOS

Minervois AOP

White 2022

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023 : Bronze medal
	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Minervois
	Cuvée	HELIOS
	Couleur	White
	Millésime	2022
	Cépage	Roussanne
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Yellow colour, crystal clear, green highlights.

Nez

Aromatic, balanced, acacia aromas, stone fruit aromas, vanilla aromas.

Bouche

Fresh, generous, round, acacia overtones, stone fruit hints, peach hints, vanilla hints.

Accords mets & vin

Cold starters, Scallop carpaccio, Smoked fish, Goats cheese

Potentiel de garde

From 2023 to 2028

Allergènes

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