Château Tourril
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023 : Bronze medal

Château Tourril

HELIOS
Minervois AOP
White 2022
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Distinctions Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023 : Bronze medal
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée HELIOS
Couleur White
Millésime 2022
Cépage Roussanne
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Yellow colour, crystal clear, green highlights.


Nez

Aromatic, balanced, acacia aromas, stone fruit aromas, vanilla aromas.


Bouche

Fresh, generous, round, acacia overtones, stone fruit hints, peach hints, vanilla hints.


Accords mets & vin

Cold starters, Scallop carpaccio, Smoked fish, Goats cheese


Potentiel de garde

From 2023 to 2028


Allergènes

No allergens identified


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