Château Tourril
  • Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 86/100, Médaille d'or
  • 70 Millions de Dégustateurs 2016 : Médaille d'or

Château Tourril

PHILIPPE
Minervois AOP
Rouge 2013
Un best-seller pour amateurs ou novices à base de Carignan centenaire. Vin rouge à la robe rubis intense, équilibré avec des arômes de cassis, de grenade et de cerises bien mûres. Friand et souple, une finale chaleureuse tanins soyeux.
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille de bronze ; Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 86/100, Médaille d'or ; 70 Millions de Dégustateurs 2016 : Médaille d'or ; Berliner Wein Trophy 2018 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée PHILIPPE
Couleur Rouge
Millésime 2013
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, intense, reflets grenat.


Nez

Aromatique, fruité, arômes de cassis, généreux arômes de cerise, arômes de grenadine.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, souple, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes blanches, Pintade, Entrecôte grillée, Fromages peu affinés


Température de service

15° - 16°


Potentiel de garde

De 2014 à 2023


Allergènes

Aucun allergène identifié


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