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La Tour du Tourril
  • 70 Millions de Dégustateurs 2020 : Gold medal
  • Concours des vins Féminalise 2020 : Gold medal
  • Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal

La Tour du Tourril

ANGELA
Minervois AOP
Red 2018
Le vin gourmand typique du Minervois, fruité et croquant au meilleur prix !
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Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal ; Concours des vins Féminalise 2020 : Gold medal ; 70 Millions de Dégustateurs 2020 : Gold medal
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée ANGELA
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Wine making using ancestral method. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending, Fining, Light filtering, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Ruby-red colour, bold, deep purple highlights.

Nez

Fruity, crisp, violet aromas, slight blackcurrant aromas, slight cherry aromas, generous red fruit aromas.

Bouche

Fruity, delicate, smooth, subtle cherry hints, generous red fruit hints, subtle blackberry hints, silky tannin, smooth, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Cold starters, Grilled red meats, White meats, Mediterranean cuisine

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

From 2019 to 2025

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

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